一、為使餐飲業者及民眾易於瞭解並預防邦克列酸食品中毒，衛生福利部部食品藥物管理署訂定「唐菖蒲伯克氏菌椰毒病原型及邦克列酸風險管控指引」。

二、我國匯聚各國料理人才，為使非本國籍食品從業人員快速掌握預防唐菖蒲伯克氏菌椰毒病原型及邦克列酸食品中毒重點。

三、指引同步置於本部食品藥物管理署官方網站「防治邦克列酸食品中毒專區」

（路徑：https://www.fda.gov.tw/TC/site.aspx?sid=12938&r=1383497770）

邦克列酸風險管控指引【多國語言譯本（含中文、英文、泰語、菲律賓語、印尼語及越南語）】