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【轉知】衛生福利部「餐飲衛生管理分級評核制度」

 

為保障餐飲衛生安全,臺北市政府衛生局每年度皆會進行「餐飲衛生管理分級評核制度」,我國大專院校師生及本轄民眾可以選擇通過評核並張貼有「優」或「良」標章之「優良餐飲業者」餐廳用餐,並請相關業者落實自主管理,保障餐飲衛生安全!

 

本校臺北校區統一新天地各櫃位全數通過(蘭軒中國菜_實踐大學店、輔大豬排_實踐大學店、麥味登-實踐大學店(金院早點行)、餃逐天下、韓吃、貞茶社及佳善自助餐計7間)「餐飲衛生管理分級評核」,評核等級為優等。鼓勵優良餐飲業,持續遵守食品良好衛生規範準則(GHP)、落實自我管理,以提升餐飲衛生安全,並提供師生選擇參考。

 

三、相關資訊,請參閱附件函文及歷年通過業者名冊
https://www.fda.gov.tw/TC/site.aspx?sid=2305&r=520798312

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